Dia das Mães com lasanha de ragu de costela e vinhos exclusivos do Vino!

Para celebrar o Dia das Mães com sabor, afeto e bons vinhos, o Vino! - maior rede de bares de vinho do Brasil - preparou uma programação especial que resgata tradições familiares e valoriza a presença feminina no universo dos vinhos. Com atmosfera descontraída e uma carta repleta de rótulos exclusivos, a rede convida mães, filhos e todos os apaixonados por gastronomia a viver uma experiência única à mesa.

O destaque do menu para a data é a "Lasanha com Afeto", uma releitura das receitas das nonnas italianas, feita com massa artesanal e ragu de costela cozido lentamente, como manda a tradição. Para completar o momento, a casa sugere a harmonização com vinhos selecionados a dedo entre os rótulos exclusivos do portfólio do Vino!. O prato será servido em duas versões: porção individual (R$88) ou para compartilhar (R$159).

"A ideia foi criar uma receita com alma, que remete à comida de casa, ao carinho de mãe. A lasanha traz essa memória afetiva, mas com o toque de sofisticação e cuidado que o Vino! imprime em tudo o que faz", comenta Raphael Zanette, fundador do Vino! e especialista em vinhos.

Degustação especial de Dia das Mães

Além do prato especial, a semana do Dia das Mães contará com uma agenda exclusiva de degustações comandadas por mulheres — uma celebração à crescente presença feminina no mundo dos vinhos, da produção à curadoria. As experiências acontecem em algumas unidades da rede e serão conduzidas por sommeliers, que apresentarão rótulos surpreendentes em encontros descontraídos e acolhedores.

As degustações acontecem nas seguintes unidades:

• Vino! Pinheiros
• Vino! Vila Leopoldina
• Vino! São Bernardo do Campo
• Vino! Mooca

"Nosso objetivo é transformar cada visita em uma experiência sensorial e afetiva. No Dia das Mães, isso se torna ainda mais importante. Queremos que cada taça e cada garfada contem uma história", reforça Zanette.

Com essa programação especial, o Vino! reforça seu compromisso em unir qualidade, afeto e vivências únicas em torno da boa mesa e do vinho, celebrando mães de todos os estilos com sabor, memória e inspiração.