A arte e a força por trás da Cutelaria Família Dantas

Calor, aço e força: Os três elementos são a base das lâminas que contam a história da Cutelaria Família Dantas, do empreendedor Pedro Dantas de Oliveira Filho. Morador de Mogi das Cruzes, cidade do Alto Tietê, que carrega uma forte tradição metalúrgica, o cuteleiro fundou o negócio há cinco anos em uma guinada de carreira. Sua trajetória integra o quadro SEBRAE Transforma, disponível nas redes sociais do SEBRAE São Paulo.

A pandemia de Covid-19 trouxe muitas incertezas para o empreendedor, mas também o impulsionou a tomar uma decisão: mudar de área. "A matéria-prima que utilizava para criar meus produtos teve uma grande alta de preço. A cutelaria era um ramo que eu gostava, então decidi investir e mudar de negócio", explicou ele.

No quintal da sua casa nasceu a Cutelaria Família Dantas. De maneira improvisada, uma forma de bolo com combustível fazia o papel de fonte de calor para aquecer o aço que, após sucessivas marteladas, se transformava em facas. Hoje, o processo foi profissionalizado com o uso de fornos com controle de temperatura, mas o esforço manual ainda é essencial para forjar utensílios que carregam um DNA único.

A relação de Pedro Dantas com o SEBRAE São Paulo começou em 2021, por intermédio do escritório regional do Alto Tietê. Incentivado pela esposa Alessandra, ele buscou o serviço para formalizar o negócio. "O Sebrae-SP foi transformador em minha vida. Um momento marcante foi em um curso no qual eu estava com dificuldades, e tive a assessoria de um consultor que acompanhou todas as aulas ao meu lado, tirando todas as dúvidas", contou Pedro.

As capacitações oferecidas pelo SEBRAE São Paulo são aplicadas no cotidiano da cutelaria. Com a consultoria Ganhos Rápidos, o empreendedor aprendeu a organizar suas ferramentas para otimizar o trabalho. Além disso, os aprendizados adquiridos resultaram na criação de máquinas que automatizam processos e aumentam a produtividade. Atualmente, Pedro consegue produzir até 10 facas por semana, um avanço significativo em relação ao início, quando fabricava apenas 3 facas por mês.

Do cabo à bainha, todo o processo de produção é manual e reflete a criatividade do artesão, que reutiliza materiais descartados, como feixe de mola de caminhão, lixas de casco de cavalo, peças de veículos e madeira de demolição. Para quem deseja entrar no mundo do empreendedorismo, Pedro aconselha: "Procure o apoio do SEBRAE São Paulo. Ele mudou a minha vida".

Para conhecer mais sobre essa história inspiradora, acompanhe o programa SEBRAE Transforma, disponível nas redes sociais do SEBRAE São Paulo.

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